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在“以学定教”中提升生物科学素养
发布时间：2017/3/22发布者：系统管理员访问次数：
——高2018级生物备课组活动
3月21日星期二，许刚强老师在高二（10）班带来了选修一课题1《果酒和果醋的制作》，生物备课组全体听课、评课。
许老师“以先学后教，以学定教”模式，带领学生探究果酒、果醋制作，探究1果酒、果醋制作的区别和联系，在学生自主探究总结基础上，学生展示探究成果，并在过程中不断讨论补充，最后教师总结比较出两种制作中的微生物、代谢类型、温度、发酵时间、对氧的需求、流程。探究2果酒、果醋的实验装置，先让学生绘出装置图，然后分析该装置应该如何使用，最后学生说出是否还有其他装置替代。探究3实验操作流程，学生按照步骤一步一步探索，讨论实验中的注意事项。最后，探究4果酒、果醋的检测和鉴定，学生在化学知识的基础上提出众多的鉴定方法。
课后，备课组老师对必修一的教学进行了探讨，许老师这堂课很好的培养学生生物科学核心素养和实验探究能力，始终贯彻“先学后教，以学定教”模式得到备课组老师的一致好评。
（供稿：高2018级生物组 柏麟）
许刚强老师课堂展示
课堂中的学生展示
备课组老师探讨
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